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云南:澳洲坚果长成“摇钱树”

果蔬网     发布时间:2019-04-30   

  21年前,第一株澳洲坚果苗漂洋过海来到云南,扎根临沧沃土,开花结果。截至去年底,云南临沧市澳洲坚果种植面积达227.89万亩,约占全球种植面积的52%;挂果面积26.1万亩,产量1.2万吨,产值6亿元。小小的坚果树,成为当地群众的“摇钱树”,带动建档立卡贫困户5万多户、15万人实现脱贫。

  扎根云南茁壮成长

  临沧市地处滇西南低纬高原,气候温润、降水丰沛,是澳洲坚果的理想种植生产区之一,据该市林业局相关负责人介绍,上世纪90年代初,澳洲坚果在永德县首先种植成功。

  在永德县,68岁的毕家福被称为“坚果之父”。这位面容黝黑、双手长满老茧的老人,20多年前在大雪山乡种下了第一棵坚果树。那时,大雪山乡的主要经济作物是甘蔗,因市场波动糖厂常常对蔗农“打白条”,农民的收入经常是看得见却摸不着。只有调整种植结构,才能为脱贫致富找到更好的出路。偶然听说澳洲坚果能效益不错,甘蔗种植能手毕家福眼前一亮。

  “说干就干,我先走路,再搭车,费了两天才到临沧城里。”毕家福说:“我先找到科协的领导,再打听种植澳洲坚果的条件和技术。”

  毕家福的热情和勇气打动了科协和大雪山乡领导,他们决定支持毕家福试一试。几经周折,1997年8月,100棵坚果苗在大雪山乡种下了,第三年就有一株结果50公斤,到第四年,10余株果树共结果500公斤。2001年,澳洲坚果给毕家福带来上万元的收入,这个消息传遍了大雪山乡,随着试种果苗培育成功及市场的需求越来越旺盛,引发了一波种植澳洲坚果的热潮。

  经过多年发展,目前临沧已有8个县(区)、71个乡镇、500余个行政村、近20万户农户从事澳洲坚果种植产业。截至去年底,临沧市澳洲坚果种植面积达227.89万亩,约占全球种植面积的52%,挂果面积26.1万亩,产量1.2万吨,产值6亿元,带动建档立卡贫困户5万多户、15万人实现脱贫。

  富了群众绿了荒山

  从临翔区出发,沿着国道214线一路西行,群山叠翠,南汀河迤逦相随。不多时,车子就转入永德县大雪山乡,山道两旁,一排排坚果树好似一把把绿伞,不仅妆点了村村寨寨,还成为了百姓的“绿色银行”。

  大雪山乡蚂蟥村村民杨文柱是当地较早种植坚果的农户之一,他家共种下了百亩坚果林,每年靠卖坚果、枝条和树苗,收入接近50万元。“以前我们家种玉米,虽然辛苦,但一年到头每亩收入还不到1000元。” 杨文柱说,“现在家里的澳洲坚果林,每亩收入能达到1.6万元,现在全乡人都种坚果,都发家致富了。”

  随着临沧市澳洲坚果产业规划整体推进,当地涌现出大批种植大户、致富带头人。字小团是当地有名的党员致富能手,这几年她潜心研究探索坚果林综合利用,咖啡套种和林下养鸡都做得有声有色。“白蚂蚁是澳洲坚果最大的虫害,林子下养鸡,鸡吃蚂蚁,既不用给坚果打药,又养成了生态鸡,这种‘坚咖鸡’供不应求呢。”字小团说。

  在临沧,为打赢脱贫攻坚战,当地借力澳洲坚果产业基础,推行“党组织+合作社+国有公司+运营企业+建档立卡户”的运作模式,带动群众增收致富。以“坚果+咖啡+山地鸡”为主导的产业模式红红火火。新增的坚果林覆盖了以往的荒山荒坡,林木水土保持能力也同步增强,绘就“绿水青山”就是“金山银山”的美好画卷。

  龙头企业助农增收

  “产业发展起来了,想要给农民提供稳定的收入,就得找准市场。”临沧市坚果办主任王东临说,必须在现有种植规模的基础上延伸产业链,提高附加值,才能真正实现坚果产业的壮大,实现产业发展与群众利益联结。

  产业链延伸、品牌创设和品质提升,是坚果产业的核心竞争力,这些离不开龙头企业的引领和带动。在临沧镇康县南伞镇,有一座独特的建筑,在一公里之外就能看见一个硕大的棕色“坚果”矗立在现代化工厂中,这是云澳达坚果公司的出口加工厂。“厂房设计并建造成坚果的形状,为的是让周边的果农抬头一看就知道种出来的坚果该往哪里送。”云澳达公司负责人、省坚果行业协会会长陈榆秀说。

  在澳洲坚果行业摸爬滚打多年的陈榆秀,见证了云南澳洲坚果发展的历史。自从做了第一单澳洲坚果生意之后,她就决定这辈子只干一件事??帮助农民种出好坚果并卖出好价钱。2003年8月,陈榆秀和澳大利亚合作伙伴合资成立了云澳达坚果公司,从澳大利亚引进澳洲坚果的育种、栽培、管护、加工等技术,通过不断消化吸收,逐步形成了一套符合云南特点的澳洲坚果技术体系,把澳洲坚果的挂果时间从8年缩短到3年。

  据了解,通过“公司+农户+企业+建档立卡户”的模式,在云澳达公司,村民成为公司的工人,严格按照公司的要求进行种植、管护和采摘,公司负责统一收购。该公司目前通过了ISO质量管理体系认证和有机产品认证,“云澳达”成为云南着名商标,龙头企业的带动效应日渐明显。

  从2005年开始,云澳达公司在南伞镇先后流转了近7000亩土地,进行澳洲坚果的规范化种植和推广,贫困群众有了土地流转收入。一同在南伞镇流转土地进行澳洲坚果种植的结圆公司,则采用“龙头企业+合作社+基地+农户”的模式,吸纳土地出租农户加入合作社。目前临沧市的坚果产业共带动农民2.6万人增收,每年解决农村富余劳动力季节性就业2000余人。

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