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山东济宁鲜菜提前上市供应充足

果蔬网     发布时间:2019-05-16   

  西红柿1.95元/斤、黄瓜2.98元/斤、茄子2.95元/斤、菠菜1.68元/斤……随着部分蔬菜大量提前上市,城区多数蔬菜价格迅速走低,部分蔬菜的价格和一个月前相比直接“拦腰斩”,较为轻便的“菜篮子”又回归市民餐桌。蔬菜批发商表示,当前已进入蔬菜价格快速回落的季节,预计未来一段时间菜价将平稳波动,不会出现大幅涨跌。
  部分蔬菜价格“拦腰斩” 1元菜“重出江湖”
  近日,记者探访蔬菜批发市场了解到,随着气温的逐渐回升,蔬菜身价整体下降,有部分蔬菜价格的跌幅超50%。“家里常吃的茄子、黄瓜、西葫芦等蔬菜都比上个月便宜了一块多,近期买菜可以少花钱了。”正在城区红星农贸市场买菜的市民赵大姐告诉记者。
  “最近半个月蔬菜的价格下跌幅度较大,3月下旬,黄瓜、油菜、茄子等蔬菜的价格还比现在高1元左右。”蔬菜批发商李老板告诉记者,相对半个月前,除了少数蔬菜价格出现小幅上涨,多数蔬菜价格每斤下跌了0.5~1元不等。李老板说,近期蔬菜价格的下跌是季节性的,天气的快速回暖使蔬菜生长加快,外地蔬菜大量涌入,再加上本地鲜菜的大量上市,使蔬菜市场供应充足。
  随后,记者探访了城区部分超市及农贸市场发现,蔬菜的零售价格与上个月相比下降明显。在城区红星路某家超市内,1元菜变多了,超市内的销售人员为了吸引市民购买,不仅打出特价销售的招牌,还不断地吆喝。
  香菜、苦瓜“身价”降得最多
  根据市农业部门发布的数据显示,3月份,受春季天气晴好、气温回暖的影响,全市大部分蔬菜批发价格呈大幅回落态势。在纳入统计分析的50种蔬菜中,价格与上月同期环比上涨的有12种,涨幅居前五位的分别是生菜、山药、茄子、白菜和油麦菜;环比下降的有26种,降幅居前五位的分别是香菜、苦瓜、芹菜、小白菜和葱。与去年同期相比,价格同比上涨的有32种,涨幅居前五位的分别是生菜、山药、菜花、苦瓜和刚白菜;同比下降的有8种,降幅居前五位的分别是蒜头、蒜米、蒜黄、蒜薹和西红柿。
  对于近期蔬菜批发价格总体大幅下降的原因,业内人士分析认为,随着春节、元宵双节的结束,居民节日阶段性集中消费能力回落,市场需求渐渐回归正常,推动了蔬菜价格下降。同时,近期气温的持续升高为蔬菜生产提供了有力条件,部分蔬菜产量增大,上市期提前,市场供给能力有所增强,导致蔬菜市场供大于求,因而造成菜价持续回落。
  “今年种子、化肥等农资价格比去年上升,同时人工成本也在上涨,是造成蔬菜价格同比上涨的主要原因。”业内人士说,近期居民蔬菜消费将进入一个较稳定的时期,但随着春季蔬菜集中上市的到来,或将给市场供需态势的变化带来不确定因素,预计4月份全市蔬菜批发价格将平稳波动,不会出现大的跌涨变化。

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